安納芋の焼き芋

ただいま開業準備中、石神井公園駅北口　たけのうち歯科クリニックの竹之内です。

昨日の風はすごかったですね！！皆さん大丈夫でしたか？

風の音がすごくて何度も起きてしまい、今日は寝不足です。

今日はお彼岸でお墓参りをしてきました。ご先祖様あっての自分ですから、大切にしないといけませんね。

その後、実家にて弟が最近買ったダッチオーブンで、焼き芋を作ってくれました。

安納芋（あんのういも）って知っていますか？

私は知らなかったのですが、種子島の芋で、糖度がとても高いことで有名な芋らしいです。

一口食べて感動しました！！　こんな焼き芋は今まで食べたことがありません。

クリームのようにネットリした食感で、すごく甘いんです。色もきれいですよね。

大きさも小ぶりだったので、3個もペロリと食べてしまいましたーーー

ネットで購入できるみたいなので、ぜひ食べてみてください！おすすめです！